Browsing by Author "Kartal, Murat"

Now showing 1 - 6 of 6
  • No Thumbnail Available
    Item
    Biyoteknolojik yönden önemli tıbbi bitkiler ve bitkisel ürünlerde kalitenin belirlenmesi
    (Biyoteknoloji Enstitüsü, 2010) Işık, Selin; Kartal, Murat; Biyoteknoloji
    In this study, callus tissues of the Silybum marianum seeds are produced with cell culture and the extracts which are obtained from extraction of Silybum marianum callus tissues, were analyzed by HPLC. Analysing of Olea europaea, olive leaves which are taken from different regions were extracted by according to the European Pharmacopeiae and the extracts were analyzed by the HPLC with the method indicated in European Pharmacopeiae. Camellia sinensis analysis, tea room wastes and oven fibers taken from ÇAY-KUR management with the aim of recycle tea wastes extracted with water using soxhlet aparey. The presence and amount of catechin in dry powder compared with standardized green tea extract by HPLC. In this extract catechin derivatives compounds determined in high rates. When the results were evaluated; tea leaves extract can obtained from factory waste formed during the proccessing of tea, and also these wastes can be used in food, drug and cosmetic industry, in this way they may contribute to the economy. Dried and powdered Melissa officinalis and Rosmarinus officinalis leaves are extracted according by specified methods of European Pharmacopeia and these extracts? rosmarinic acid percentage were analysed with UV Spectrophotometer by using European Pharmacopeia.
  • No Thumbnail Available
    Item
    Capsella bursa-pastorıs (l.) Medık (crucıferae) tohumlarının ve köklerinin sabit yağ içerikleri açısından karşılaştırılması
    (2007) Kılıç, Ceyda Sibel; Aslan, Sinem; Kartal, Murat; Coşkun, Maksut
    Capsella bursa-pastoris (L.) Medik Cruciferae (Brassicaceae) familyasına ait kozmopolit bir bitkidir, Türkiye’ de ve dünyanın pek çok yerinde yetişmektedir.Tabandaki rozet yaprakları tazeyken salata olarak tüketilen veya pişirilerek yenen C. bursa-pastoris çeşitli tıbbi etkilere sahip olup (diüretik, antienflamatuar, antiülser, hemostatik vb), bitki üzerinde çok sayıda çalışma gerçekleştirilmiştir. Bu çalışmada Türkiye’ de yetişen türün tohumlarının ve köklerinin yağ asidi bileşimi literatürde yer alan (değişik coğrafi bölgelerden toplanan) örneklerle karşılaştırmıştır. Tohumların doymamış yağ asitlerince (oleik %22.863; linoleik %20.859; linolenik %12.197) zengin olduğu, kökün ise palmitik asitçe (%44) zengin olduğu görülmüştür. Capsella bursa-pastoris (L.) Medik., belonging to Cruciferae (Brassicaceae) is a cosmopolitan species growing in Turkey and worldwide. C. bursa-pastoris of which fresh basal leaves are consumed as salads or freshly cooked and the plant also has many medicinal activities that have been studied in detail (diuretic, anti-inflammatory, anti-ulcer, hemostatic etc.). In this study we compared the fixed oil composition of the seeds and roots of the species with the compositions of them in the literature. Seed oil was found to be rich in unsaturated fatty acids (oleic 22.863%; linoleic 20.859%; linolenic 12.197%) whereas the root oil was rich in palmitic acid (44%).
  • No Thumbnail Available
    Item
    Farklı koşullarda yetiştirilen rezene meyvelerinin uçucu yağ bileşenleri
    (2006) Kan, Yüksel; Kartal, Murat; Aslan, Sinem; Yıldırım, Nilüfer
    Rezene (Foeniculum vulgare Miller subsp. vulgare var. dulce (Miller) Apiceae familyasına ait tek yıllık bir bitkidir. Rezene genellikle koku ve tad düzeltici olarak yemeklerde baharat olarak kullanılır. Ayrıca gaz giderici olarak halk hekimliğinde yaygın kullanıma sahiptir. Rezene; uçucu yağ bakımından zengin bir bitkidir ve meyvelerinin farklı kültür koşullarına bağlı olarak ana bileşenleri trans-anetol % 60.6-87.0, anisaldehit % 6.1-21.3, estragol % 3.2-11.7, α-fenkon % 0.7-3.2, limonen % 0.3-2.5, karvon % 0.3-1.0 ve cis-anetol % 0.2-0.9 aralığında bulunmuştur. GK ve GK/MS analizleri sonuçları uçucu yağ verimi ve bileşenleri bakımından rezenenin kültüründe azotlu gübrelemenin gerektiğini göstermiştir. Bu çalışmada farklı gübre ve dozlarının rezenenin uçucu yağ verim ve bileşenleri üzerine etkisi değerlendirilmiştir. ABSTRACT The fennel (Foenicilum vulgare Miller subsp. vulgare var. dulce (Miller) is an annual plant of Apiaceae. It is widely used as flavouring agent in foodstuffs. It also is used commonly a as stimulation of gastrointestinal in folk medicine. The fruits are rich in essential oil and the main constituents at different cultivated conditions were found to be trans-anethole 60.6-87.0 %, anisaldehyde 6.1-21.3 %, estragole 3.2- 11.7 %, α-fenchone 0.7-3.2 %, limonene 0.3-2.5 %, carvone 0.3-1.0 % and cis-anetol 0.2-0.9 %. The results of GC and GC/MS analysis showed that the fruits should be cultivated at nitrogenous conditions for volatile oil yield and composition. The effect of different fertilizers and doses on the yield and ratio of main components of the volatile oil are evaluated.
  • No Thumbnail Available
    Item
    Ferula elaeochytris korovin ve ferula communis L. bitkilerinin farmakognozik açıdan araştırılması ve ferula elaeochytris korovin bitkisinden hazırlanan ekstrelerin erektil disfonksiyon üzerinde etkisinin in vivo ve in vitro araştırılması
    (Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2018) Gülpınar, Ali Rifat; Kartal, Murat; Other
    Ülkemizde ve dünyada gün geçtikçe artan bir şekilde bitkiler ve bitkilerden hazırlanan ürünler çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır. Ancak yetkin olmayan, bilgisiz kişilerin fırsatçılıkları ve internet üzerinden satışlarla birlikte ortaya çıkan bilgi kirliliği tıbbi amaçlı bitki kullanımında bilimsel bilginin önemini daha da artırmaktadır. Bu doğrultuda öncellikle ülkemizde yetişen ve cinsel güç artırmak amacıyla halk ilacı olarak yaygın bir şekilde kullanılan F. elaeochytris ve doğal habitat olarak daha geniş alana yayılan ve kültüre elverişlilik açısından önem teşkil eden F. communis bitkilerinin toprakaltı kısımlarının potansiyelleri fitokimyasal olarak değerlendirilmiştir. Ayrıca F. elaeochytris bitkisinin toprak altı kısımları biyoaktivite yönünden (in vitro ve in vivo testlerle) değerlendirilmiştir. Ferutinin Ferula türlerinin afrodizyak etkisinden sorumlu majör bileşik olarak düşünülmektedir. YPSK ile yapılan miktar tayini analizlerinde F. elaeochytris köklerinin %4,79 oranında ferutinin içerdiği ve bu madde açısından zengin bir kaynak olduğu bulunmuştur. F. communis köklerinde ise %0,018 ferutinin bulunduğu tespit edilmiştir. Ancak YPSK ile kumarin türevi olan ferulenolun varlığının tespit edilmesi F. communis'in toksik olabileceğini düşündürmektedir. F. elaeochytris köklerinden ferutinin ve ferutinol p-kumarat izole edilmiş ve yapı tayinleri KS ve NMR teknikleri ile gerçekleştirilmiştir. Daha önce F. rigidula ve F. communis'te tespit edilen ferutinol p-kumarat, F. elaeochytris köklerinden ilk kez izole edilmiştir. F. elaeochytris köklerinden hazırlanan PE ve PE⇒EtOH ekstreleri ve köklerden izole edilen ferutinin ve ferutinol p-kumarat sağlıklı ve STZ ile diyabet oluşturulmuş Sprague-Dawley sıçanlarına intrakavernozal yolla verilerek ED üzerindeki etkileri araştırılmıştır. Yine deney hayvanlarından çıkarılan kavernozal dokulardan in vitro organ banyosunda alınan gevşeme yanıtları değerlendirilmiştir. Bu çalışmada F. elaeochytris üzerinde yapılmış olan gerek fitokimyasal araştırmalar, gerekse biyolojik testler bu bitki ve ana bileşeni olan ferutininin ED tedavisinde bir seçenek olma potansiyelini göstermesi açısından önemli bulgular içermektedir.
  • No Thumbnail Available
    Item
    Silybum marianum (L.) gaertner meyvelerinden hareketle standardize kuru ekstre hazırlama yöntemleri geliştirilmesi
    (Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2011) Abu Asaker, Mahmoud; Kartal, Murat
    Silybum marianum (L.) Gaertner bitkisinin gövdesi 30-100 cm yükseklikte, Asteraceae familyasına bağlı otsu bir bitkidir. Bitki doğal olarak Akdeniz bölgesinde yetişmekte, aynı zamanda yaygın bir şekilde Avrupa kıtasının birçok kesiminde, Kuzey ve Güney Amerika ve yabani olarak Avustralya'da yaygın bir şekilde bulunmaktadır. Ülkemizin batı, kuzey ve güney bölgelerinde yaygındır. Klinik çalışmalar silimarin'in, karaciğeri çeşitli toksinlerden koruduğunu göstermiştir. Bitkinin içeriği flavonolignan karışımı olan silimarin'in tıbbi amaçla geniş bir alanda kullanılması, bitkinin önemini oldukça arttırmaktadır. Bu bağlamda standardize silimarin kuru ekstresinin ekonomik ve yüksek verimde elde edilmesi, sanayi açısından büyük bir önem taşımaktadır.Standardize silimarin kuru ekstresinin elde edilmesinde Konya Selçuk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Uygulama Tarlasında kültürü yapılan Silybum marianum (L.) Gaertner bitkisi seçilmiştir. İlk olarak bu bitkinin Avrupa Farmakopesi'ne göre uygunluğu incelenmiştir. Balıkesir, Edremit, Güre beldesinden ve Denizli Pamukkale Üniversitesi kampüsünden toplanan aynı bitkinin silimarin içeriği değerlendirilmiş olup Konya materyalinin %3,0686 ±0,1165 silimarin içeriği ile en yüksek örnek olduğu tespit edilmiştir. Aynı bitkinin farklı kısımlarında silimarin'in miktar tayini sonucunda meyvede en yüksek değer tespit edilirken, kök ve herbada silimarin tespit edilmemiştir.Standardize silimarin kuru ekstresi elde etmek için 18 farklı çözücü ve çözücü sistemi ile ekstraksiyon yapılmıştır. Spray Dryer yöntemleri geliştirildikten sonra hazırlanan ekstreler Spray Dryer'e uygulanmıştır. Elde edilen kuru ekstrelerin verimleri ve silimarin içeriğine bakılmıştır. Silimarin kuru ekstresinin en yüksek verimi %10 oranında [etanol: aseton: etil asetatlı (40:30:30)] çözücü sistemi ile hazırlanan ekstrede tespit edilirken elde edilen en düşük verimi ise % 1,5 oranında etil asetat ile hazırlanan ekstrede tayin edilmiştir. Elde edilen kuru ekstreler içerisinde asetonitril ile hazırlanan ekstrede silimarin'in % 75,3 oranında tayin edilmesi ile en verimli çözücü olduğu tespit edilmiştir.Yeni bir YBSK yöntemi geliştirilerek validasyonu yapılmıştır. Geliştirilen YBSK yöntemi ile silimarin'in bileşenlerinde iyi ayrım sağlanarak analiz süresi kısalmıştır.Çözünürlük ve çözünme hızı çalışmaları yürütülerek hazırlanan satandardize silimarin kuru ekstresinin biyoyararlanım ve formülasyon geliştirme çalışmaları için bir temel sağlamıştır. Bitkinin meyvesinden elde edilen sabit yağ metillenerek GC-MS analizi ile yağ asitlerinin tayini yapılmıştır. Palmitik asit %8,50, stearik asit %6,55, oleik asit % 37,31, linoleik asit % 43,52 ve araşidonik asit % 4,05 oranında tespit edilmiştir.AbstractSilybum marianum (L.) Gaertner is 30 ? 100 cm high, a herbaceous plant which belongs to Asteraceae family. The plant naturally grows in the Mediterranian region, at the same time, it widely spreads in a lot many sections of Europe continent, North and South America and as a wild plant widely in Australia. In our country, it is widely found in the North and South regions. Clinical studies have approved that silymarin has a hepatoprotective activity against many toxins. The use of silymarin, the flavonolignan complex found in the plant, in various medical fields, have quite increased the value of the plant. In that context , it is industrially very important to obtain the standardized dry extract of silymarin in an economic and high efficient way.Silybum marianum (L.) Gaertner cultivated in the fields of Agriculture Faculty - Konya Selçuk University have been chosen to obtain the standardized dry extract. Firstly, the plant suitability according to the European Pharmacopoeia was investigated. The content of silymarin in the same plant gathered from the campus of Denizli Pamukkale University and in Edremit Güre ? Balıkesir province was evaluated and it was found that Konya material has the highest value of silymarin content of %3,0686 ±0,1165. By looking into the silymarin amount appointed in the different parts of the same plant, it was found that the fruits have the highest amount whereas silymarin was not determined in root and herba.18 different solvent and solvents systems were used in extraction to obtain the standardized silymarin dry extracts. After the development of spray dryer methods, the prepared extracts were applied to the Spray Dryer. The yield and silymarin content in the dry extracts attained were investigated. At the time that the highest yield of silymarin dry extract was %10 which was obtained from the extract prepared using [(ethanol, acetone, ethyl acetate (40:30:30)] solvent system, it was noticed that the lowest yield obtained was %1,5 which was obtained from the extract prepared using ethyl acetate.By looking into the silymarin value in all dry extracts, it was found that acetonitrile extract, showing %75.3 silymarin amount, makes acetonitrile the most effecient solvent used.The validation was done for a new HPLC method. Providing a good partioning of silymarin subsatnces , The new developed HPLC method have shortened the analysis time.The oil obtained from fruit was methylated and applied to the GC-MS, and the fatty acids were investigated. Palmitic acid 8,50%, stearic acid 6,55%, oleic acid 37,31%, linoleic acid 43,52% and archadonic acid 4,05% were established.The resolution and dissolution rate studies were done to give a base for the bioavailability and development of new formulation of the standardized dry extract of silymarin.
  • No Thumbnail Available
    Item
    Türkiye'de yetişen bazı Eryngıum L. türleri üzerinde farmakognozik araştırmalar
    (Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2009) Aslan Erdem, Sinem; Kartal, Murat; Eczacılık
    The genus Eryngium L. is a cosmopolitan and the most species-rich genus of Apiaceae. It is used by local people as antiinflammatory, antioedema and against pain, scorpion and snake bites. It is also used in Anatolia in similar ways. In our study, the ethanolic and water extracts prepared from the aerial and underground parts of eight Eryngium species (Eryngium campestre L., Eryngium creticum Lam., Eryngium davisii Kit Tan&Yildiz, Eryngium falcatum Delar., Eryngium isauricum Contandr.&Quezel, Eryngium kotschyi Boiss., Eryngium maritimum L. and Eryngium trisectum A.Wörz & H.Duman) were examined antinociceptive activity using p-benzoquinone-induced writhing test and for their anti-inflammatory activity by using carrageenan-induced hind paw oedema and TPA-induced ear oedema tests which were employed on mice. Eryngium kotschyi was found to exhibit higher activity in both tests. The methanolic extract prepared from this plant?s underground parts, was partitioned with hexane, dichloromethane and n-butanol (water saturated) respectively; after evaporating the solvents, the crude extracts were applied to acetic acid induced writhing test and hot plate test in order to evaluate their antinociceptive activity. The n-butanol extract was found to possess significant activity, after which isolation studies continued with this fraction. Main fractionation was carried out using normal phase silica gel column chromatography; obtained subfractions were tested again to establish the active fractions. The fractions which showed high activity were subjected to multiple chromatographic steps (normal phase silica gel MPLC and RP-18 MPLC) in order to isolate four triterpenoid saponins. Their structures were elucidated mainly by 1D (1H-NMR and 13C-NMR) and 2D (1H-1H COSY, TOCSY, NOESY, HSQC, HMBC) NMR spectroscopy and FAB-Mass spectroscopy. Their structures were determined as 3-O-?-L-rhamnopyranosyl-(1?4)-ß-D-glucurunopyranosyl-22-O-angeloyl-A1-barrigenol; 3-O-?-L-rhamnopyranosyl-(1?4)-ß-D-glucurunopyranosyl-22-O-ß,ß-dimethylacryloyl-A1-barrigenol; 3-O-ß-D-glucopyranosyl-(1?2)-[ß-D-glucopyranosyl-(1?6)]-ß-D-glucopyranosyl-21-O-acetyl-22-O-acetyl-28-O-acetyl-3ß, 21ß, 22?, 28-tetrahydroxyolean-12-ene-16-oxo and 3-O-ß-D-galactopyranosyl-(1?2)-[?-L-arabinopyranosyl-(1?3)]-ß-D-glucurunopyranosyl-22-O-angeloyl-A1-barrigenol which they were all found to be structurally new. Since amount of the compounds was not sufficent, only 3-O-ß-D-galactopyranosyl-(1?2)-[?-L-arabinopyranosyl-(1?3)]-ß-D-glucurunopyranosyl-22-O-angeloyl-A1-barrigenol was examined for its antinociceptive activity by hot plate test. As a result, it was found to possess a moderate antinociceptive activity.