Koyulaştırılmış ve kurutulmuş süt ürünleri teknolojisi uygulama kılavuzu
No Thumbnail Available
Date
1998
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Ankara : Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi
Abstract
Description
Keywords
Koyulaştırılmış süt ürünleri, Kurutulmuş Süt Ürünleri
Citation
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları no : 1497