Antılısterıal actıvıty of ballota specıes growıng ın Turkey
No Thumbnail Available
Date
2005
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
The objective of this study was to determine the antibacterial effect of all Ballota species growing
in Turkey on four strains of Listeria.
Ethanol extracts of sixteen Ballota species were tested against 4 different Listeria isolates (Listeria
monocytogenes, L. ivanovii, L. innocua, L. murrayi) by the agar diffusion method.
All plants showed higher antilisterial activity against L. monocytogenes. The extracts of B. nigra
subsp. anatolica, B. cristata, B. nigra subsp. foetida, B. rotundifolia, B. nigra subsp. uncinata, B.
pseudodictamnus subsp. lycia and B. saxatilis subsp. saxatilis have highest antilisterial activity against L.
monocytogenes. Among these species B. nigra subsp. anatolica, B. cristata and B. nigra subsp. foetida
have also antilisterial activity against L.ivanovii, L. innocua and L. murrayi
Bu çalışmanın amacı Türkiye’de yetişen Ballota türlerinin 4 Listeria suşu üzerine antibakteriyal
etkilerini belirlemektir.
Onaltı Ballota türünün etanollü ekstreleri izole edilen 4 farklı Listeria (Listera monocytogenes, L.
ivanovii, L. innocua, L. murrayi) suşuna karşı agar difüzyon metodu ile test edildi.
Bitkilerin tümü L. monocytogenes’e karşı güçlü antilisteriyal aktivite gösterdiler. L.
monocytogenes’e karşı en güçlü antilisterial aktivide gösteren türler ise B. nigra subsp. anatolica, B.
cristata, B. nigra subsp. foetida, B. rotundifolia, B. nigra subsp. uncinata, B. pseudodictamnus subsp. lyciave B. saxatilis subsp. saxatilis’tir. Bu türler arasında B. nigra subsp. anatolica, B. cristata ve B. nigra
subsp. foetida aynı zamanda L.ivanovii, L. innocua ve L. murrayi’ye karşı da antilisteriyal aktivite
göstermektedir.
Description
Keywords
Ballota, Lamiaceae, Listeria, Antilisterial activity