Konu "Lactobacillus" için 01-YÜKSEK LİSANS TEZLERİ listeleme
Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1
-
Lactobacillus izolatlarının probiyotik fonksiyonları referans alınarak rapd-pcr ile ayrımının yapılması
(2019)Laktik asit bakterileri (LAB); bakteriyosin üretimleri ile gıda raf ömrünün uzatılmasındaki biyolojik güvenilirliği, birçok fermente üründe başlangıç kültürleri olarak kullanılmaları, intestinal mikrobiyotanın düzenlenmesi ...