Ara
Toplam kayıt 9155, listelenen: 21-30
Listeria monocytogenes ve staphylococcus aureus ile inoküle edilen sığır etlerinde laktik asit ve sıcak buhar uygulamalarının mikroorganizma sayısı üzerine etkisinin araştırılması
(2019)
Bu çalışma, Listeria monocytogenes ve Staphylococcus aureus ile inoküle edilen sığır etlerinde laktik asit (LA) ile buhar (SB) uygulamalarının mikroorganizma sayısı üzerine azaltıcı etkilerini araştırmak amacıyla yapılmıştır. ...
Lactobacillus izolatlarının probiyotik fonksiyonları referans alınarak rapd-pcr ile ayrımının yapılması
(2019)
Laktik asit bakterileri (LAB); bakteriyosin üretimleri ile gıda raf ömrünün uzatılmasındaki biyolojik güvenilirliği, birçok fermente üründe başlangıç kültürleri olarak kullanılmaları, intestinal mikrobiyotanın düzenlenmesi ...
Ölçüm hatalı gözlemlerle normal dağılımın yığın ortalamasına ilişkin hipotez testi
(2019)
Çalışmanın konusu, ölçüm hatalı gözlemlerin normal dağılımlı olması durumunda yığın ortalamasına ilişkin hipotezlerin testidir. Klasik ölçüm hatalı model altında, yığın ortalamasına ait hipotez testi için naive test ...
Teknoloji bağımlılığının sınıf ortamında yarattığı sorunlara ilişkin öğrenci görüşleri
(2017)
Lisans öğrencilerinin, teknoloji bağımlılığı düzeylerinin sınıf ortamında yaşadıkları öğretim ile ilgili sorunlara etkisini, öğrenci görüşlerine dayalı olarak belirlenmesini amaçlayan bu çalışma, tarama modeline uygun bir ...
Singapur, ABD, Türkiye ders kitaplarında sayılar alt öğrenme alanındaki soruların bilişsel istem düzeylerinin karşılaştırılması
(2018)
Bu çalışmanın amacı 8. sınıf seviyesinde yapılan Uluslararası Matematik ve Fen Eğilimleri Araştırmasında (Trends in International Mathematics and Science Study [TIMSS]) sayılar alt öğrenme alanına ait konular temel alınarak ...
Yerel yönetim örneğinde hayat boyu öğrenme uygulamalarının aktif yaşlanmanın desteklenmesindeki rolü
(2018)
Bu araştırmanın amacı, Ankara Büyükşehir Belediyesi Aile Yaşam Merkezi Yaşlılar Lokali tarafından aktif ve kaliteli yaşlanmanın sağlanması için sunulan hayat boyu öğrenme fırsatlarından yaşlıların nasıl yararlandığını ve ...
Uçak inişlerinin gerçek zamanlı çizelgelenmesinin tasarımı ve simülasyonu
(2018)
Globalleşen dünyada ulaşım taşıtları büyük önem taşımaktadır. En hızlı ulaşımı
sağlayan hava taşımacılığı ise günden güne daha önemli hale gelmektedir. Uzun
mesafeli seyahatlerde konfor ve hız açısından hava taşıtları ...
Malıboğazı-Tilkiköy (Kalecik, Ankara) ve Irmak (Kırıkkale) çevrelerindeki üst kretase çökellerinin bentik foraminiferleri
(2018)
Çalışma sahaları Kırıkkale ili Yahşihan ilçesi Irmak beldesi çevresinde yaklaşık 22 km2 lik bir alan ile Ankara ili Malıboğazı çevresinde yaklaşık 10 km2’lik bir alanı kapsamaktadır. Araştırmada, Geç Kretase yaşlı çökellerde ...
Sucuk üretiminde yüzey küf inhibitörü olarak kitosan kullanımı
(2016)
Bu çalışmada, farklı molekül ağırlığına sahip kitosanın fermente sucuklarda yüzey küf gelişimine, sucuğun doğal mikrobiyel florasına, fizikokimyasal ve duyusal özelliklerine etkisi 12 gün üretim ve 3 ay 4oC’de depolama ...
Marjinalleri üstel olan koşullu Farlie-Gumbelmorgenstern dağılımı ile elde edilen tek boyutlu yeni bir dağılım üzerine bir çalışma
(2016)
Günümüzde istatistik biliminde daha uygun sonuçların elde edilmeye çalışılması vegeleceğe ilişkin tahminlerin daha gerçeğe yakın olması hedeflenmiştir. Bunun için deincelenecek verilerin daha uygun dağılımlar ile modellenmesi ...