| dc.contributor.author | GÜRSEL, Z. Asuman | |
| dc.contributor.other | ÇOLAK, Ahmet (Araştırma Sorumlusu) | |
| dc.contributor.other | ÖZCAN, Salih (Araştırma Sorumlusu) | |
| dc.date.accessioned | 2020-02-21T12:32:56Z | |
| dc.date.available | 2020-02-21T12:32:56Z | |
| dc.date.issued | 2011 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12575/69943 | |
| dc.description | Bu projede, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Eğitim-Araştırma-Uygulama İşletmesine ait buhar, su, hava ve ürün hatları yenilenmiş, süt depo tankları ve pastörizatör değiştirilmiş, CIP ünitesi kurulmuş, yoğurt üretim hattı yenilenmiş ve bunlar için yeni üretim akışı oluşturulmuştur. Oluşturulan yeni üretim akışına göre makine parkı yerleşimi projelendirilerek montajları yapılmıştır. | tr_TR |
| dc.language.iso | tr | tr_TR |
| dc.publisher | Ankara Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri | tr_TR |
| dc.title | Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Eğitim-Araştırma-Uygulama İşletmesi altyapı iyileştirilmesi | tr_TR |
| dc.type | Other / Diğer | tr_TR |
| dc.contributor.department | Ziraat Fakültesi | tr_TR |
| dc.relation.publicationcategory | Rapor | tr_TR |
