DAMIZLIK YAŞININ BROİLER PERFORMANSI VE BAZI STRES PARAMETRELERİNE ETKİSİ
Özet
Bu çalışmanın amacı damızlık yaşı ve yerleşim sıklığının rektal sıcaklık, T-maze davranışı, performans, karkas özellikleri ve bazı stres parametreleri (iç organ oranları, H-L oranı, serum kortikosteron, glikoz, kolestrerol ve trigliserit düzeyleri, tonik immobilite testi, antikor titresi, relatif asimetri ve dış görünüş farklılıkları) üzerine olan etkilerini belirlemektir. Çalışmada değişik damızlık yaşlarından (32, 48 ve 61 hafta) elde edilmiş 705 adet günlük civciv (Ross 308) kullanılmıştır. Her yaş grubu iki sıklık grubuna (11.9 ve 17.5 piliç/m2 ) ayrılmış ve her sıklık grubu da 5 alt gruba bölünmüştür (Toplam 30 alt grup). Deneme 6 hafta sürdürülmüştür. 32 haftalık yaştaki damızlıklardan elde edilen piliçlerde başlangıç canlı ağırlığı (p0.001), ilk üç haftadaki canlı ağırlık artışı (p0.01), karın yağı oranı (p0.001)ve serum kolesterol düzeyi (p0.01)daha düşük, taşlık oranı (p<0.01)ve tonik immobilite süresinin (p0.001) daha fazla olduğu bulunmuştur. 17.5 p/m2 yerleşim sıklığında barındırılan piliçlerde de 6. hafta canlı ağırlığı, canlı ağırlık artışı, yem tüketimi ve tüylenme derecesi daha düşük (p0.001), ayak sağlığı daha kötü (p0.001), kalp oranı , H-L oranı, serum glikoz ve kolesterol düzeyi daha fazla (p0.001) ve tonik immobilite süresinin de (p0.001) daha uzun olduğu bulunmuştur. Damızlık yaşı ile yerleşim sıklığı arasında yemi değerlendirme oranı dışında bir interaksiyona rastlanmamıştır