BAZI KATKI MADDELERİ İLAVESİYLE YAPILAN MISIR SİLAJLARININ NAYLON TORBA TEKNİĞİ İLE RUMENDE PARÇALANABİLİRLİKLERİNİN SAPTANMASI ÜZERİNDE BİR ARAŞTIRMA
Abstract
Bu çalışma, silajlık mısıra bazı katkı maddeleri ilavelerinin in situ kuru madde (KM) parçalanma özelliklerine etkisini belirlemek üzere yürütülmüştür. Bu amaçla 70 kg canlı ağırlığında rumen kanülü takılmış 3 baş ergin Akkaraman ırkı koç kullanılmıştır. Mısır silajları 4, 8, 16, 24, 48, 72 ve 96 saatlerde rumende inkübasyona bırakılmışlardır. Katkı maddelerinin oranları %1 üre, %2 melas ve %5 arpa kırması olacak şekilde düzenlenmiştir. Bütün uygulamalara koruyucu olarak %2 tuz ilave edilmiştir. Ayrıca tuzun etkisini de görmek bakımından bir gruba tuz katılmamıştır. Silajlık mısır (S1), silajlık mısır + tuz (S2), silajlık mısır + arpa kırması + tuz (S3), silajlık mısır + üre+ arpa kırması + tuz (S4), silajlık mısır + üre + arpa kırması + melas +tuz (S5), silajlık mısır + üre + tuz (S6), silajlık mısır + melas + tuz (S7), silajlık mısır + melas + arpa kırması +tuz (S8) ve silajlık mısır + üre+ melas + tuz (S9) olmak üzere 9 farklı silaj yapılmıştır. KM parçalanabilirliği bakımından mısır silajları ve inkübasyon süreleri arasındaki interaksiyon önemli bulunmamakla birlikte (p0.05), en az iki mısır silajı ve inkübasyon süresi arasındaki farklılık önemli bulunmuştur(p0.01). Ayrıca a, a+b, Pe (%2), Pe (%5) ve Pe (%8) özellikleri bakımından en az iki mısır silajı arasındaki farklılığın da istatistik bakımdan önemli olduğu bulunmuştur(p0.01). Sonuç olarak, mısır silajına katkı madde ilavesi KM parçalanabilirliğini olumlu yönde etkilemiştir. Koruyucu olarak kullanılan tuzun ilave edilmesi veya edilmesinin KM madde parçalanabilirliği bakımından önemli bir etkiye sahip olmadığı saptanmıştır. Melasın katkı maddesi olarak silaja ilave edilmesi diğer katkı maddelerinin sağladığı olumlu etkiyi sağlayamamıştır.