Browsing RAPORLAR VE KONFERANS METNİ YA DA ÇALIŞTAY by Subject "Allium cepa"
Now showing items 1-1 of 1
-
Allium cepa L. varyetelerinin Fitokimyasal İçeriklerinin ve Biyolojik Etkilerinin Araştırılması
(Ankara Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri, 2020)Amaryllidaceae familyasına ait Allium cepa L. (soğan), dünyanın en çok tüketilen ve yetiştirilen sebzelerinden biri olarak kabul edilir. Besin değerinin yanı sıra, eski zamanlardan beri tıbbi bitki olarak çeşitli hastalıkların ...