Bu çalışmada, Yayık Tereyağlarında tat-aromanın depolamadaki değişimi üzerine asitlik gelişimi (titrasyon asitliği, serum pH'sı), lipoliz (asit değeri), oksidasyon (peroksit değeri) ve proteoliz (tirozin değeri)'in etkileri ...

Yeni antimikrobiyal ilaç geliştirmek amacıyla yapılan araştırmalardaki hızlı artışın en önemli nedeni klinik kullanıma sahip antibakteriyal ve antifungal ilaçlara karşı mikroorganizmaların hızla direnç kazanmasıdır. ...

Kanser, hücrelerin kontrolsüz bir şekilde çoğalması ile kendini gösteren öldürücü bir hastalıktır. Son birkaç yıl içinde kanser tedavisi için birçok kemoterapötik yaklaşımlar önerilmiş, test edilmiş ve bazı durumlarda ...

Bu çalışmada, bir ticari aşı (ScourGuard(K),Pfizer) ile aşılanan sığırlarda BRV ve BCV spesifik bağışıklığın düzeyi ile yeni doğanların enfeksiyonunda pasif bağışıklığın rolü incelendi. Bu amaçla gebeliğinin 3. trimesterinde ...

Leishmania subgenus Leishmania, insan ve hayvanlarda deri ve iç organları tutabilen sistemik kronik bir hastalık olan “leishmaniosis” in etkenidir. Hastalık insanlarda genel olarak üç farklı klinik tablo [(visseral, ...

Antioksidanlar ve antioksidan enzim sistemleri organizmanın major koruyucu sistemleridir. Hem pirol hem de benzimidazol halka sistemi antibakteriyel, antioksidan, sitotoksisite gibi önemli biyolojik aktiviteler ...

Çanakkale-Yenice-Kalkım bölgesinin güneyinde Handeresi, Bağırkaç ve Fırıncık dere yörelerinde halen işletilen galeri ve çevrelerinde Permo-Triyas olarak yaş verilmiş serizit-grafit şist, kalkşist ve metakumtaşı birimleri ...