Konu "Uçucu yağ" için Makale listeleme
Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1
-
Farklı koşullarda yetiştirilen rezene meyvelerinin uçucu yağ bileşenleri
(2006)Rezene (Foeniculum vulgare Miller subsp. vulgare var. dulce (Miller) Apiceae familyasına ait tek yıllık bir bitkidir. Rezene genellikle koku ve tad düzeltici olarak yemeklerde baharat olarak kullanılır. Ayrıca gaz giderici ...