Show simple item record

dc.contributor.authorYILMAZ, Burcu (Yazar)
dc.contributor.authorGÜNER, Metin (Tez Danışmanı)
dc.date.accessioned2019-02-07T18:37:20Z
dc.date.available2007
dc.date.available2019-02-07T18:37:20Z
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12575/30498
dc.description.abstractBu çalışmada Türkiye’de yetiştirilen Sarıaşlama, Ayıtabanı ve Vakit kestane çeşitlerinin kabuk kırılma dirençleri ve kırılma enerjileri belirlenmiştir. Kestane çeşitleri üç farklı nem (%30, %20, %15), sabit yüklenme oranı (40 mm/min) ve üç farklı eksende (x-x, y-y, z-z) paralel plakalar arasında sıkıştırılarak kırılmıştır. Denemeler sonucunda her kestane çeşidinde, nem seviyesinin artmasıyla kırılma kuvvetinin azaldığı, buna karşılık kırılma enerjisinin arttığı saptanmıştır. Elde edilen bu sonuç daha önce yapılan çalışmaları destekler niteliktedir.Abstract In this study, shell breaking resistance and breaking energy of Sarıaşlama, Ayıtabanı and Vakit type chestnuts grown in Turkey were determined. Chestnut types were broken by pressing paralel plates in three moisture levels (30%, 20% and 15%), constant load level (40 mm/min) and in three different axis (x-x, y-y, z-z). The test showed that in all chestnut types, as moisture level increased, breaking power decreased, whereas breaking energy increased. The results are in agreement with previous studies reported in literature.
dc.language.isotrTR_tr
dc.publisherAnkara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Makinaları Anabilim Dalı
dc.subjectTARIMtr
dc.titleKestanenin sıkıştırma yükü altındaki mekanik davranışlarının belirlenmesi
dc.typeThesis


Files in this item

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record