Ara
Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1
Ankara ilinde keçi sütü tüketici algısı
(Ankara : Ankara Üniversitesi : Fen Bilimleri Enstitüsü : Zootekni Anabilim Dalı, 2019)
Bu araştırmada Ankara ili kent merkezinde ikamet eden tüketicilerin keçi sütü ve ürünlerine karşı olan algıları incelenmiştir. Çalışma kapsamında 269 tüketiciyle süpermarket zincirlerinde 70 soruluk yüz yüze anketler ...