Search
Now showing items 21-30 of 194
Beyşehir Gölü’nün fitoplankton biyokütlesi ve tür kompozisyonu
(Fen Bilimleri Enstitüsü, 2010)
Beyşehir Gölü’nde Mart 2007-Aralık 2007 tarihleri arasında yürütülen bu çalışmada, örnekler ayda bir kez 4 istasyondan yüzey, orta ve dip olmak üzere alınmış, fitoplankton teşhisi, sayımı yapılmış, hücre boyutları ölçülmüş ...
Türkiye'de kültür ve doğal çipura (Sparus aurata l.) populasyonları arasındaki filogenetik farklılıkların mitokondriyal gen bölgelerinin dna dizi analizleri ile tanımlanması
(Fen Bilimleri Enstitüsü, 2010)
Bu çalışmada, kıyılarımızda bulunan doğal çipura (Sparus aurata) populasyonları ile balık çiftliklerinde üretilen çipura populasyonlarının filogenetik ilişkilerinin incelenmesi ve bu stoklar arasındaki farklılıkların ...
MM106 ve M9 anaçları üzerine aşılı bazı elma (Mallus×domestica Borkh.) çeşitlerinin kireç kökenli kloroza toleransları ve oksidatif strese tepkilerinin belirlenmesi
(Fen Bilimleri Enstiüsü, 2015)
Bodur (M9) ve orta kuvvetli (MM106) klon elma anacı ve bu anaçlar üzerine aşılı 5 farklı elma çeşidinin [Granny Smith, Fuji, Royal Gala, Mondial Gala ve Red Chief] kireç kökenli Fe klorozuna hassasiyetleri ve Fe noksanlığına ...
Mevsimsel zaman serilerinde periodogram analizi ve sanayi üretim endeksi üzerine uygulamaları
(Fen Bilimleri Enstitüsü, 2015)
Çalışmada simulasyon programıyla HEGY ve periodogram tabanlı mevsimsel birim kök testlerinin güçlerinin karşılaştırılması araştırılmaktadır. için HEGY testine göre periodogram tabanlı mevsimsel birim kök testinin daha güçlü ...
Farklı oranlarda tuzlanarak sıcak tütsüleme ve sıvı tütsüleme teknikleri uygulanmış alabalık (oncorhynchus mykiss) filetolarının vakum paketli ve buzdolabı koşullarında depolanmalarının karşılaştırmalı olarak incelenmesi
(Fen Bilimleri Enstitüsü, 2010)
Son yıllarda su ürünlerinin beslenme, diyet ve sağlık için yararları hakkında gelişen beslenme bilinciyle su ürünleri tüketimi artmıştır. Ancak balık, biyolojik kompozisyonu nedeniyle kolay bozulan bir gıda olduğundan raf ...
Anadolu liselerine devam eden öğrencilerin yabancı dile yönelik başarılarında kaygı ve inançlarının etkisinin incelenmesi
(Fen Bilimleri Enstitüsü, 2011)
Bu çalışma, Anadolu Liselerine devam eden ve zorunlu yabancı dili Almanca, Fransızca ve İngilizce olan dokuzuncu, onuncu, on birinci ve on ikinci sınıf öğrencilerinin yabancı dil öğrenmeye karşı kaygılarının, inançlarının ...
Çok aşamalı imalat süreçleri için istatistiksel proses kontrolü modellemesi
(Fen Bilimleri Enstitüsü, 2011)
Bu çalışmada çok aşamalı imalat süreçleri incelenmiş ve istatistiksel proses kontrolü için modelleme yöntemleri araştırılmıştır. Bu tür süreçlerde var olan iki türlü bağımlılık yapısından bahsedilebilir: Aşamalar arasındaki ...
Ankara piyasasında satılan kefirlerin mikrobiyolojik, fiziksel, kimyasal ve duyusal özellikleri üzerine bir araştırma
(Fen Bilimleri Enstitüsü, 2010)
Bu tez çalışmasında materyal olarak Ankara piyasasında satılan 5 üretici firmaya ait (sade, meyveli ve diyet) kefirlerden oluşan 11 farklı kefir örneği 3 farklı zamanda toplanmıştır. Böylece toplam 33 örnek test edilmiştir. ...
Türkiye’deki değişik yörelerden sağlanan ekşi hamurdan izole edilen ekmek mayalarının teknolojik özellikleri
(Fen Bilimleri Enstitüsü, 2017)
Bu çalışmada, Türkiye’nin değişik yörelerinden sağlanmış 7 farklı ekşi hamur örneğinden izole edilen maya örnekleri ile Ankara Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Kültür Koleksiyonu’ndan temin edilmiş 5 adet ekmek mayası ...
Kalkınma Ajansı mali destek programlarının istatistiksel değerlendirilmesi: Ankara ili örneği
(Fen Bilimleri Enstitüsü, 2017)
Çalışmada, İstatistiki Bölge Birimleri Sınıflandırması (İBBS) TR 51 BölgesindekiAnkara iline bağlı 25 ilçe içinde, çevre ilçe olarak ifade edilen merkez ilçelerindışındaki 16 çevre ilçe üzerinde odaklanılmıştır. Türkiye’deki ...