Konu "Camellia sinensis" için listeleme
Toplam kayıt 3, listelenen: 1-3
-
Evaluation on gallic acid, egcg contents and antiradical activity of green tea and black tea extracts
(Ankara Üniversitesi, 2020)Objective: Tea is very well known and consumed beverage worldwide also cultivated widely. It is one of phytonutrients that has a protective role associated with its antioxidant activity. The aim of this article is to study ... -
Farklı demleme yöntemlerinin yeşil çayın fenolik bileşikler ve aroma bileşenleri üzerine etkisi
(Fen Bilimleri Enstitüsü, 2022)Bu tez çalışması kapsamında, Türkiye'de ve dünyada pandemi sürecinin ardından giderek ilgi toplayan ve sağlığa olumlu yararları yüzyıllardır bilinenen yeşil çayın (Camellia sinensis) farklı miktarlarda (5, 7,5, 10 g) ve ... -
Fermente edilmiş Camellia sinensis (Siyah çay)'in farklı tüketim şekillerinin ve klorheksidin ile kullanımının mine yüzeyi renklenmesi üzerine olan etkisinin in vitro olarak değerlendirilmesi
(Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2013)Estetiğin önemi toplumlarda giderek artarken estetik görüntüyü bozan dişlerdeki renk değişiklikleri hastanın psikolojik durumunu negatif etkilemektedir. Toplumumuzda çokça tüketilen çay da dişlerde renklenme meydana ...