Et ve Balık Kurumu Ankara Kombinasında Kesilip Piyasaya Arzedilen Parça-Paket Etlerin Hijyenik Kalitelerinin Mikrobiyolojik Yönden Analizleri Üzerinde Araştırma

OMURTAG, A. Cemal;TÜRKER, Sevinç2019-04-102019-04-102564-6524http://hdl.handle.net/20.500.12575/45241https://doi.org/10.1501/Eczfak_0000000250Et ve Balık Kurumu Ankara Kombinasında Kesilip Piyasaya Arzedilen Parça-Paket Etlerin Hijyenik Kalitelerinin Mikrobiyolojik Yönden Analizleri Üzerinde Araştırma090100