TÜRK FERMENTE SUCUĞUNDAN İZOLE EDİLEN LAKTOBASİLLERİN BAZI BİYOKİMYASAL VE FİZYOLOJİK ÖZELLİKLERİ

ÖZDEMİR, Haydar;EROL, İrfan;ÇELİK, T. Haıak;YURTYERİ, Ahmet2019-04-182019-04-181300-0861http://hdl.handle.net/20.500.12575/58675https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000000771TÜRK FERMENTE SUCUĞUNDAN İZOLE EDİLEN LAKTOBASİLLERİN BAZI BİYOKİMYASAL VE FİZYOLOJİK ÖZELLİKLERİ