Gıda katkı maddeleri ve insan sağlığı üzerine etkileri : food addıtıves and effects on the human health

Çalışır, Zeynep Erden2019-04-102019-04-102564-6524http://hdl.handle.net/20.500.12575/45546https://doi.org/10.1501/Eczfak_0000000411Gıda katkı maddeleri ve insan sağlığı üzerine etkileri : food addıtıves and effects on the human health193206