Enterotoksijenik staphylococcus aureus suşlarının beyaz peynirde üretim ve olgunlaşma sırasındaki üreme ve enterotoksin oluşturma yetenekleri

MUTLUER, Bülent;KAYMAZ, Şerif;EROL, İrfan;AKGÜN, Sadi2019-04-182019-04-181300-0861http://hdl.handle.net/20.500.12575/58579https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001502Enterotoksijenik staphylococcus aureus suşlarının beyaz peynirde üretim ve olgunlaşma sırasındaki üreme ve enterotoksin oluşturma yetenekleri