Beyaz peynir üretim aşamasında kont aminasyon kaynaklarının belirlenmesi ve önleme yollarının araştırılması

No Thumbnail Available

Files

6854.pdf (522.04 KB)

Date

Authors

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Abstract

Description

Keywords

Citation

URI

http://hdl.handle.net/20.500.12575/58862
 https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000000555

Collections

Cilt:46 Sayı:01 (1999)
TR Dizin İndeksli Yayınlar